Basisprijs:
€ 47,50 p.p.
Exclusief drankenforfait
Bij minder dan 25 personen rekenen we een supplement van € 4,00 per persoon.
Prijzen extra’s:
zie ‘Supplementen dessert’ en ‘Voor in de kleine uurtjes’
Barbecue
Barbecue
Kies voor een barbecue in De Jachthoorn en geniet van lekker gebakken stukjes vlees en vis met huisbereide marinades, groenten en sausjes. Daarnaast voorzien wij een heerlijk, uitgebreid assortiment aan luxe salades.
BBQ-assortiment
Op de grill
Tandoori kippenboutjes met munt en yoghurt
Ierse ribeye
Papillot van zalm met julienne van groentjes en citroengras
Kalfskroon met ‘rosemary and thym’
Ribbetjes met chili, mangochutney en limoensap
Gemarineerde kippensaté
BBQ-worst
Chilled summer salads
Gepofte aardappelen met koriander en chiliboter
Tomaten ‘enchillada’ met zoete uitjes en bieslook
Spinaziesalade met gestoofde peertjes en geitenkaas
Gesmoorde mediterraanse groenten met kruidenpesto’s
Gekruide cajun aardappelen
Sauzen
Assortiment dressings, vinaigrettes en sauzen
Verse bearnaise
Assortiment artisanale broodjes
Dessert naar keuze
Panna cotta met rode vruchten
OF
Mascarponemousse met appel en speculaas
OF
Trio van chocolademousse
OF
Bavarois van frambozen met een coulis van aardbeien en munt
(Gelieve eenzelfde dessert te kiezen voor heel uw gezelschap)