Recepties

In ons ruime aanbod aan recepties vindt u voor iedere gelegenheid een geschikte formule. Verkiest u een standaard receptie of houdt u van luxe met alles erop en eraan? Of bent u eerder een zoetekauw? Wij voorzien voor ieder wat wils.

Receptie standaard

Ontdek hier ons standaardpakket voor recepties.

Meer info

Receptie Deluxe

Bij de Receptie Deluxe krijgt u, naast ons standaard aanbod aan hapjes, nog enkele extra’s erbovenop.

Meer info

Receptie Superdeluxe

Voor een luxeassortiment aan tapa’s en hapjes begeleid door huisgemaakte dipsauzen kiest u voor onze Receptie Superdeluxe.

Meer info

Receptie met dessertenbuffet

Bent u geïnteresseerd in onze Receptie met dessertenbuffet? Bekijk hier ons aanbod aan zoetigheden.

Meer info

Receptie met minigerechtjes

Bekijk hier de receptie met exclusieve hapjes en minigerechtjes.

Meer info

Supplementen

Wij bieden de mogelijkheid om een extraatje toe te voegen aan de door u gekozen receptie.

Meer info

Receptie standaard

Tijdens de receptie schenken onze kelners dranken à volonté en komen ze langs met allerlei luxe hapjes.

Prijs: € 28,00 p.p.

A rato van 6 stuks per persoon voorzien wij een ruim assortiment van hapjes in rondgaande bediening.

Na 2 uur rekenen wij € 7,00 per aanwezige persoon per begonnen uur, met een maximum van 2 uur verlenging.

Appetizers op receptietafels

Grissini met tapenades
Krokante groentjes met dipsausje

Comfort food in rondgaande bediening

Assortiment luxe zakouskis
Diverse lepelhapjes
Yakitori met honing en sojasaus
Huisgemaakt soepje
Minikaaskroketjes van Parmezaanse kaas
Krokante hoorntjes met een tartaar van zalm en een topping van zure room
Dim sumgerechtjes met Oosters dipsausje
Spiesje van kalfsgehakt met een gembersausje
Bruschetta met tomaat, mozzarella en grijze garnalen
Garnalencocktail
Praline van geitenkaas

Dranken

Schuimwijn
Witte en rode wijn
Fruitsap
Frisdranken
Bieren van ‘t vat (pils, witbier en De Koninck)

Receptie Deluxe

Houdt u van iets meer luxe? Dan is onze Receptie Deluxe de ideale formule voor u! Laat u verrassen door ons uitgebreide assortiment aan hapjes terwijl onze kelners u verwennen met verscheidene dranken à volonté.

Prijs: € 33,00 p.p.

A rato van 8 stuks per persoon voorzien wij een ruim assortiment van hapjes in rondgaande bediening.

Na 2 uur rekenen wij € 7,00 per aanwezige persoon per begonnen uur, met een maximum van 2 uur verlenging.

Appetizers op receptietafels

Grissini met tapenades
Krokante groentjes met dipsausje

Comfort food in rondgaande bediening

Assortiment luxe zakouskis
Diverse lepelhapjes
Yakitori
Huisgemaakt soepje
Klassieke kaas- en gaarnaalkroketjes
Dim sumgerechtjes met Oosters dipsausje
Rozijnentoast met ganzenlever en marmelade van rabarber
Spiesje kalfsgehakt met gembersausje
Bruschetta met tomaat, mozzarella en grijze garnalen
Garnalencocktail
Karamelappeltjes met rocquefort, pijnboompitten en geplette walnoten
Gebakken scampi met curry
Croque monsieur ‘royal’ met parmaham, mozzarella en truffeljus
Huisgemaakte sushi en sashimi
Zoet afsluitertje

Dranken

Schuimwijn
Witte en rode wijn
Fruitsap
Frisdranken
Bieren van ‘t vat (pils, witbier en De Koninck)

Receptie Superdeluxe

Geniet van een uitgebreid assortiment aan luxe hapjes met onze Receptie Superdeluxe. Al onze hapjes worden geserveerd in combinatie met huisgemaakte dipsauzen van munt, komkommer en tomaat, en basilicum.

Prijs: € 38,00 p.p.

A rato van 8 stuks per persoon voorzien wij een ruim assortiment van hapjes in rondgaande bediening.

Na 2 uur rekenen wij € 7,00 per aanwezige persoon per begonnen uur, met een maximum van 2 uur verlenging.

Appetizers op receptietafels

Zongedroogde tomaten
Olijven
Parmezaanstengels met tapenades
Gegrilde amandelen
Rauwe groentjes met dipsausje

Comfort food in rondgaande bediening

Assortiment luxe zakouskis
Diverse lepelhapjes
Huisgemaakte sushi en sashimi
Huisgemaakt soepje
Rijstvelletjes gevuld met kip en krokante groentjes
Praline van kreeft met dillevinaigrette
Rozijnenbrood met een terrine van ganzenlever en konfijt van rode ui
Degustatie van oesters
(gegratineerd, fine Champagne en natuur)
Variatie van dim sums en dipsausjes

Croque-monsieur ‘royal’ met parmaham, mozzarella en truffeljus
Krokante hoorntjes met een tartaar van zalm en een topping van zure room
Luxe zoet afsluitertje

Dranken

Schuimwijn
Witte en rode wijn
Fruitsap
Frisdranken
Bieren van ‘t vat (pils, witbier en De Koninck)

Receptie Met Dessertenbuffet

Voor de zoetebekken is er ook de receptie met dessertenbuffet. We starten met een glaasje schuimwijn of fruitsap vergezeld door enkele apertiefhapjes, waarna u zich tegoed kan doen aan de zoetigheden en kazen.

Prijs: € 39,00 p.p.

Na 3 uur rekenen wij € 7,00 per aanwezige persoon per begonnen uur, met een maximum van 2 uur verlenging.

Aperitief

Glaasje schuimwijn of fruitsap
Koude en warme hapjes

Dessertenbuffet

Chocoladetaartje
Brusselse wafels
Pannenkoeken
Assortiment patisserie
Crème brûlée
Riz condé van de chef
Panna cotta met rode vruchten
Fruitsalade
Vanille-ijs
Diverse zachte en harde kazen

Dranken

Witte en rode huiswijnen
Bieren van ‘t vat (pils, witbier en De Koninck)
Frisdranken
Mineraal- en bruisend water
Koffie en thee met zoete versnaperingen

Receptie met minigerechtjes

Voor de Jachthoorn Deluxe receptie maken wij voor u een uitgebreid assortiment aan hapjes en minigerechtjes klaar, bereid met de meest exclusieve ingrediënten.

Prijs: € 57,50 p.p.

Na 3 uur rekenen wij € 7,00 per aanwezige persoon per begonnen uur, met een maximum van 2 uur verlenging.

Hapjes

Zongedroogde tomaatjes
Olijven
Parmezaanstengels met tapenades
Gegrilde amandelen
Rauwe groentjes met dipsausjes
Assortiment van luxe zakouskis
Oesters op verschillende wijzes
Dim sumgerechtjes met Oosters dipsausje
Soepje

Minigerechtjes

Food cocktails in trendy glaasjes
Caesar salad met kipsaté en pikante dressing
Salade van gebakken scampi en ananas

Slaatje van mozzarella, gegrilde groentjes en pesto

Food op bordjes
Reuzeravioli van boschampignons en truffel
Seranoham met meloenbolletjes en verse munt
Tartaar van zalm ‘comme il faut’
Tempura van tijgergarnalen
Camembert gekarameliseerd met appeltjes en breydelham
Noordzeevispalet met wittewijnsaus en grijze garnalen
Lamskroontje met ratatouille en rozemarijn
Mokkabuffet met zoetigheden

Dranken

Schuimwijn
Witte en rode wijn
Fruitsap
Bieren van ‘t vat (pils, witbier en De Koninck)
Frisdranken
Koffie en thee (als afsluiter)

Supplementen

Is de door u gekozen receptie nog niet compleet? Ontdek hier welke extra’s u kan toevoegen.

Prijs: afhankelijk van product

Cava
€ 4,50
per persoon
Extra uur cava
€ 9,00
per persoon, per begonnen uur
Champagne brut
€ 15,00
per persoon
Extra uur champagne brut
€ 16,00
per persoon, per begonnen uur
Champagne Laurent Perrier
€ 20,00
per persoon
Extra uur champagne Laurent Perrier
€ 21,00
per persoon, per begonnen uur
Vers sinaasappelsap
€ 3,50
per persoon
Juice bar
€ 5,50
per persoon, Ter plaatse bereide juices op basis van vers fruit (papaya, ananas, passievrucht, rood fruit, kokos, fruitsap ...)
Oesterbar (Zeeuwse creusen)
€ 160,00
Per 50 stuks
Mokkabuffet met mignardises
€ 4,00
per persoon, Om de receptie af te sluiten